东阿阿胶的食用方法有哪些

    添加日期:2019年10月26日 阅读:2035

    俗话说:“人参要新,阿胶要陈”,医生在开处方时往往会注明“陈阿胶”。在阴凉干燥处保存,只要不风化,阿胶越久越好,而且其中的燥性也会消除,吃了还不会上火。那么东阿阿胶的食用方法有哪些?

    东阿阿胶具有三千年的历史,文化底蕴极其丰厚。《本草纲目》载:“阿胶,本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶”。“东阿”阿胶汉唐至明清一直是皇家贡品,历代《本草》皆将其列为“上品”,誉为“圣药”。

    东阿阿胶的食用方法:

    东阿阿胶的使用方法有多种,比较常见的是用于炖汤烊化,适量加上红枣、核桃仁、黑芝麻服用,更加明显。

    阿胶属于滋补品,性偏于黏腻,配方中要注意配合使用理气健胃药。空腹服用更佳,一般每日以3~9克空腹服用为宜。

    需要注意的是,阿胶是药食同源的滋补品,没有药理副作用,但需要合理食用。因为阿胶比较滋腻,所以脾胃虚寒的人慎用,尤其是胃肠疾病、消化不好的人。另外,经期女士不能服用,容易造成月经量过多或紊乱,一定要等经期结束了才服用,用于补血益气。

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    责任编辑:琦琦 WWW.1168.TV 2019-10-26 10:48:56

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